Oferta menu » Przykłady naszych menu » Nowa sala weselna » Catering - promocje!
Przykłady naszych menu
Oferta lunchowa - gwarantujemy świeżość produktów oraz urozmaicone menu- w ciągu miesiąca żadne danie się nie powtarza.
Chrupiący koszyczek z wieprzowiną i suszonymi pomidorami. Sola w sosie śmietano-cytrynowym z bukietem warzyw gotowanych i krokietem księżycowym. Łosoś wędzony na grzankach z ciemnego pieczywa.
Schab po warszawsku w galarecie musem chrzanowym. Pierś kurczaka nadziewana serem feta i oliwkami z bukietem surówek i ryżem curry. Boeuf Strogonow.
Imprezy okolicznościowe, studniówka
Zrazy w sposób rems (zrazy wieprzowe z nadzieniem pieczarkowym, w sosie) z ziemniakami opiekanymi i bukietem surówek. Indyk z brzoskwinią w sosie serowym z dzikim ryżem i brokułami.
Jadło oberżysty - golonka staropolska przyrządzana w piwie. Wątróbki drobiowe w otulinie chrupiącego bekonu. Ziemniaki szkockie faszerowane twarożkiem ziołowym.
Eskalopki schabowe w sosie z pieczarkowym z brokułami gotowanymi i talarkami ziemniaczanymi. Pstrąg pieczony w bekonie z sosem ziołowym z bukietem surówek i ryżem na dziko.
"Morska operetka" - Sola w kremowym sosie limonek i banana z ryżem na morskiej fali z warzyw. Kaczka w sosie szarej renety z modrą kapustą i pyzami ziemniaczanymi serwowana.
Awantura z krabami - sałatka z krabów, nitek sojowych, ogórka zielonego i aksamitnego sosu jogurtowo-majonezowgo.
Polędwiczki wieprzowe z kurkami, serwowane z kluseczkami półfrancuskimi i bukietem warzyw gotowanych.
Drobne ciasteczka (mix): kruche z czekoladą; kruche orzechowe, pierniczki z pomadą, kruche babeczki z serem, kruche babeczki z kokosami, rogaliki drożdżowe z marmoladą, babeczki z budyniem.
Kanapki dekoracyjne (tartinki) mix: z pastą łososiową; z pastą serową i paprykową; Koreczki z grillowanym kurczakiem; Kuleczki z mięsne na postumencie z ogórkami.
Kompozycja pieczystych mięs i pasztetów staropolskich; Schabik po warszawsku z musem chrzanowym; Roladki naleśnikowe (z łososiem i warzywami).
