Oferta menu » Przykłady naszych menu » Nowa sala weselna » Catering - promocje!

Wesela, biesiady


Cena: 60 zł za osobę. Obiad po ślubie.

Lampka wina musującego.

Przystawka na zimno

  • Chrupiący koszyczek z wieprzowiną i suszonymi pomidorami

Zupa

  • Serowa ze szczypiorkiem i groszkiem ptysiowym

Dania ciepłe

  • Halibut z borowikami, ryżem na dziko i kalafiorem romanesko

Sałatka

  • Sałata lodowa ze świeżymi warzywami, oliwkami i sosem ogrodowym

Deser

  • Szarlotka królewska z sosem waniliowym i kulkami lodowymi

Napoje gorące

  • kawa
  • herbata

Napoje zimne (płatne dodatkowo 5 zł za osobę)

  • soki
  • woda mineralna

Możemy zapewnić również napoje alkoholowe.


Cena: 130 zł za osobę.

Przekąski zimne

  • Pstrąg faszerowany w całości po polsku
  • Galantyna z kurczaka z orzechami pistacjowym
  • Jaja garnirowane
  • Śledź w sosie śmietanowym z jabłkiem i korniszonem
  • Ozorki w galarecie z warzywnym garni
  • Kompozycja pieczystych mięs staropolskich

Dodatki

  • Pieczywo, masło, sosy i dresingi

Sałatki

  • Sałatka z pomidorów, mozzarelli i bazyli
  • Sałatka wędzonego kurczaka z marynowanymi śliwkami
  • Sałatka "Cezar" z pstrągiem i ziołowymi grzankami

Danie ciepłe I

  • Zupa krem z zielonego groszku

Danie ciepłe II

  • Sola w sosie śmietano-cytrynowym z bukietem warzyw gotowanych i krokietem księżycowym

Deser

  • Tiramisu na sosie waniliowym

Danie ciepłe III

  • Wieprzowina z papryczką i grzybami leśnymi

Danie ciepłe IV

  • Pierogi domowe w trzech smakach z okrasą

Słodki bufet

  • Patery ciast domowych
  • Finezja z owoców krojonych

Napoje (płatne dodatkowo 13 zł za osobę)

  • kawa
  • herbata
  • soki
  • woda mineralna

Możemy zapewnić również napoje alkoholowe.

W cenę wliczono: salę w Warszawie, obsługę oraz w/w menu.


Cena: 220 zł za osobę. Menu specjalne: Smaki świata - połączenie włoskiego temperamentu, z francuską delikatnością okraszone swojską nutą z polskiego stołu.

Przystawki koktajlowe

  • Schabik marynowany z musem chrzanowym
  • Śliwki faszerowane fetą i orzechami
  • Łosoś wędzony na grzankach z ciemnego pieczywa z serkiem aromatyzowanym estragonem
  • Ptysie z nadzieniem drobiowym oprószane tartymi pistacjami
  • Brokuły w cieście curry

Przekąski zimne

  • Ławica ryb faszerowanych (łosoś, szczupak, pstrąg) na morskiej pianie
  • Indyk w maladze z owocowym garni
  • Medalion cielęcy z kremem brokułowym
  • Roladki naleśnikowe z pieczarkami

Sałatki

  • Sałata z rukoli, kabanosów i fasoli (kabanosy, rukola ,fasola czerwona, korniszony)
  • Sałatka z wędzonego kurczaka ze śliwkami (ananasy, kurczak wędzony, kukurydza, śliwki marynowane, sałata lodowa, orzechy włoskie)
  • Sałatka włoska (makaron farfalle, pomidory suszone, ogórek konserwowy, papryka, oliwki)

Danie ciepłe I

  • Królewski rosół z pierożkami

Danie ciepłe II

  • Przysmak z kraju Basków - polędwiczki wieprzowe faszerowane serem i borowikami podane z piure ziemniaczanym, i bukietem warzyw gotowanych

Deser

  • Mus bananowy

Danie ciepłe III

  • Ragout warzywno-drobiowe

Danie ciepłe IV

  • Lin duszony w śmietanie serwowany z racuszkami ziemniaczanymi i finezją surówek

Danie ciepłe V

  • Barszcz czerwony z rumianym rożkiem francuskim

Desery

  • Wybór ciast domowych
  • Mus bananowy
  • Finezja z owoców krojonych

Napoje

  • kawa
  • herbata
  • soki
  • woda mineralna

Napoje alkoholowe

W cenę wliczono: salę w Warszawie, obsługę oraz w/w menu.


Biesiada. Cena 75 zł za osobę. Specjały staropolskie. Wiejskie przysmaki – cudze chwalicie, swego nie znacie...

Dania

  • Prosie w całości, kaszą faszerowane
  • Szynka pieczona na ogniu dochodząca
  • Micha pierogów w trzech smakach
  • Bigos staropolski
  • Deski mięsiw pieczonych, kiełbas i wyrobów rozmaitych
  • Smalczyk wiejski, ogórki kiszone, grzyby marynowane
  • Chleby pieczone rozmaite
  • Talerz ciast polskich

Napoje (płatne dodatkowo 11 zł za osobę)

  • kawa
  • herbata
  • soki
  • woda mineralna

Możemy zapewnić również napoje alkoholowe. Zaproponowana oferta cenowa dotyczy grupy powyżej 100 osób. Przy dużych imprezach proponujemy atrakcyjne rabaty.

projekty stron www